手作り工房ＳＨＩＮ

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このたびブログを移転することにしました

手作り工房ＳＨＩＮ

です

どうぞ宜しくお願いします。

最近夏バテ気味なのでうなぎを食べに行ってきました
その名も
将棋屋
うな重定食2500円〜です
少し高いですけど、絶品です
次いで夜には
旬彩　みやび
ここのジャンボ太巻きは絶品です
このお店はよく利用させていただいてます
私の大好物『海ぶどう』が入荷したと店主から連絡が入ったので急遽行く予定になりました
少し小ぶりでしたが美味しかったです

少し贅沢な土曜日でした
そして今日月曜日、私は神戸三宮の打合せを忘れており、車で行く予定だったのが電車に変更
ぎりぎりセーフで打合せ時間に間に合い、なんとか良い打合せをすることができました
一緒に行った40代独身ジェントルマンにはご迷惑をおかけしました

今日の本は
男の品格

この本との出会いは以前本屋さんにいった時
著者の別の本がありました
その本を購入しようと思いましたが、とりあえず著者だけ調べてインターネットで購入しようと思い、後日インターネットで調べていたらその著者がこの男の品格という本をだしていたのでとりあえず先にこの本を購入することにしました
内容は
男は心に余裕をもって行動し、常に遊び心を持つべきとあります
仕事に対しても恋愛に対しても何に対してもハンドルに遊びがあるように男にも遊びが必要と書いてあります
また、趣味をつくること
一人暮らし・一人海外旅行をする
年間100万円は遊びに使う
等々
男として必要なノウハウが記されています
私もこの本を読んでいて同感する部分がたくさんありました
仕事ひとつとっても遊び心がなくただ、一日の業務をこなすだけでは、しんどいだけでその一日から得るものは何もないと思います
用は仕事も楽しんでやることが重要と記されています
本の中にこんなエピソードがあります
ある高級レストランに就職した人が料理を学ぼうとがんばっていましたが、毎日皿洗いの日々
しかし、彼は皿洗いや雑務に真剣に取り組みそこから得たものがありました
それは、料理の技術ではなくレストランを経営するノウハウです
彼はこのレストランを退職し自らレストランを立ち上げ大成功を収めています
真剣に取り組むためには持続力が必要
その持続力を保つためには遊びが必要ということです
この本からたくさんの事を学びました
ぜひ一度、一読を、、、

昨日、家族で卵かけご飯を但馬の方に食べに行きました
テレビでも紹介されたらしく、待ち時間が一時間半
お腹をすかしながらひたすら待ちました

メニューはこれだけです

やっとの思いで順番がきて中に入ると約15席くらいしかない小さな食堂です
卵が籠に置いてあって何個でも食べることができます（限界はありますが、、、）
私は2個食べました
美味しかったですよ。。。
特に『かき醤油』という醤油がおいしく、家で卵かけご飯をするとき用に買いました
興味ある方はぜひ一度行ってみる価値ありです
但熊百笑館です

先日、社員（部下）に
『大企業にあって中小企業にないものは何か？』
という質問をメールでしました
回答は
ほとんどの社員がなかったです
なぜでしょう
私の勤めてる会社はとてもアットホームです
これはメリットでもありデメリットでもあると思います

質問に対しての回答がないのは、用は皆考えないで仕事をしているのか
くだらない質問をしてきたなと思っているのかどちらかでしょう（後者が勝っていると思いますが、、、）

私なりの回答は社員各人が会社を大きくするという意欲と、社長の行動力、他にはない技術力や発想力、
そして大きな人脈が合わさって大企業になったと思います

大企業も最初から大企業なわけではありません
中小企業にないものはこのどれかがかけているからではないでしょうか？

現状維持は後退を意味する
それを踏まえて行動しないといけませんね。。。